Всё, что вы хотели знать о правильном питании

Издание New York Magazine составило большой гид по правильному питанию, собрав советы Марка Биттмана, колумниста New York Magazine, автора книги «Кулинарная матрица», и Дэвида Катца, директора профилактического исследовательского центра при Йельском университете.Читать далее »

Реклама

Почему полезными и вредными бывают не продукты, а пищевые привычки?

Суперфуды — чудо или маркетинговая уловка? Почему томат не спасет от рака, черника не поможет глазам, а ананасы бесполезны для похудения? Сколько именно литров воды нужно выпивать в сутки и какие экзотические ягоды есть, чтобы поход к врачу не состоялся никогда? «Нож» разбирается, стоит ли ждать чуда из тарелки и откуда берутся пищевые мифы.Читать далее »

Кто бы мог подумать…

Набрёл на статью под ярким названием «Учёные назвали пять простых советов, как продлить жизнь на десять лет». Резюме (ни за что не догадаетесь): отказ от курения и алкоголя, здоровая диета, низкий вес и постоянные упражнения в среднем продлевают жизнь человека как минимум на десять лет. Но там есть цитата:

«Наше исследование показало, что здоровый образ жизни остается главным способом продления жизни. К сожалению, сегодня почти никто не соблюдает эти простые правила. Политикам и чиновникам стоит приложить серьезные усилия для того, чтобы создать такую среду, в которой правильная диета, зарядка и отсутствие вредных привычек станут популярными среди населения», — отметил Фрэнк Ху, медик из Гарвардского университета (США).

Не знаю как вам, а мне грустно…

Аллергикам на заметку

Три статьи с портала XX2 век, посвящённые аллергии:

  1. Аллергикам тяжелее с каждым годом. Похоже, изменение климата действительно повлияло на ухудшение ситуации с аллергиями.
  2. «Прививка от аллергии» помогла мышам избежать развития симптомов. Учёные работают над созданием интраназальной вакцины, избавляющей от аллергии на арахис. Есть вероятность, что приведёт к появлению возможности лечить аллергию.
  3. Антигистаминные препараты нового поколения: перечень и обзор.

Сон на боку

Взято отсюда.

Сон в латеральной позиции, то есть на боку, более эффективно выводит отходы из мозга, по сравнению со сном на спине или на животе. В результате, это уменьшает риск развития болезней Альцгеймера, Паркинсона и других неврологических заболеваний. Такие выводы содержатся в работе ученых из университета штата Нью-Йорк в Стони-Брук (пресс-релиз университета).Читать далее »

Пьющие умеренно проживут немеряно?

На тему алкоголя в моём блоге опубликован не один пост (а целых четыре: здесь, здесь, здесь и ещё здесь). Но есть куда стремиться и про что узнавать, поэтому продолжаем.

Лекция «Пить или не пить», прочитанная Алексеем Водовозовым в рамках «Скептикона», вызвала достаточно бурное обсуждение. Тема очень актуальная и дискутабельная: вредны или полезны малые дозы спиртного, а также полезен ли полный отказ от алкоголя. Поэтому автор позволяет себе повторить и местами расширить сказанное. Читать далее »